今週はコレ作りました♪♪
2023年7月3日(月)
こんにちは ！ はげ丸。です
毎日暑いですね(；´▽｀)
暑いと食欲無くなったりしませんか？
そんな時は「焼きうどん」どうですか？
今回作ったのは「豚ニラ焼きうどん」
ニラには抗酸化作用があるビタミンEや免疫力アップのアリシンを含んでいて
この時期にピッタリです！
材料費も安いうどんだったら1袋30円位だし、ニラも1束100円だから豚こまとか使えば1人前100円位で出来るのでコスパも良いですよ(^_-)
作り方も簡単で早いです ！
① 冷凍うどんはレンジでチンして解凍する。
ニラは食べやすい大きさに切る。豚肉に塩コショウする。
②フライパンにサラダ油をひき、豚肉を火が通るまで炒める。
ニラの茎の部分、うどん、鰹だし小さじ1と1/2を入れて全体が均等になるようにする。
③残りのニラ、醤油小さじ1をいれて混ぜ合わさったら出来上がりです。
ニラ以外にもキノコとか他の具材入れても美味しいと思います(๑ᵔ⤙ᵔ๑)
私は、冷蔵庫に残ってたえのき入れました♪
是非お試しください ！！
