超簡単でボリューム満点️♡
2024年2月2日(金)
こんにちわ ! はげ丸。です(^^)/
2月最初の料理は、お手軽でコスパの良い「厚揚げ」を使った料理「厚揚げのおかか炒め」を紹介します。
いつも今日は、何のおつまみにするかなぁ～って思って色々調べてやってみようとか思うのだけど…
面倒だったり食材多いと作る気無くなるんですよ(ーϖー)…ｳｰﾝ
面倒だったり食材多いと作る気無くなるんですよ(ーϖー)…ｳｰﾝ
それで、色々探してこのレシピを見つけ出したのです !!
☆材料☆
厚揚げ 1枚(240ｇ)
ごま油 大さじ1/2
かつお節 1袋(3ｇ)
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
☆作り方☆
① 厚揚げを一口大にカットする
②フライパンにごま油を熱して厚揚げを入れ、中火で全体を焼きながら炒め、そこにかつお節を加えて炒め合わせる
③火を弱めて、酒、みりん、醤油を加えて全体にからめたら出来上がり
作ってみた感想は、本当に簡単で美味しかったです。
おつまみにも、ご飯のおかずのもう1品にもぴったりなこの料理♪♪
是非お試しください (*^^)v
おつまみにも、ご飯のおかずのもう1品にもぴったりなこの料理♪♪
是非お試しください (*^^)v
