婀娜めく人妻 LILITH リリス 本庄店

どーも、はげ丸。です(^^)/

焼きそばは、皆さん作ったりしますよね？

でも...ソース味が主流だと思いますが、たまに「塩焼きそば」って食べたくなりませんか？
3食入りでマルちゃんとか売ってますが、全部塩味じゃねってなりますよね💡

それで今回は、レシピ探して「ねぎ塩焼きそば」作ってみました(^-^)v

〈材料〉 1人前
・焼きそば麺      1玉
・豚バラ肉          50ｇ
・ねぎ                   適量(今回は、スーパーの刻みネギです)
・ニンニク          1片
・(A)鶏がらスープの素 小さじ1
・(A)黒コショウ             小さじ1/4
・(A)塩                              ふたつまみ
・ごま油                             小さじ2

〈作り方〉
先ず、焼きそば麺はレンチンで1分位加熱してほぐしておきます。
1.ニンニクはみじん切り。
2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3.中火で熱したフライパンに、ごま油と1を入れニンニクの香りが立ったら.2を入れ2分ほど炒めます。
4.豚バラ肉の色が変わったら長ネギと焼きそば麺を入れ1分ほど中火で炒めます。
5.(A)を入れて、中火で炒めます。豚バラ肉に火が通って、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
6.器に盛り付け、追いねぎのせたら完成です。

思ったより簡単で、美味しいのが出来ましたよ♪
これにシーフードミックスとか入れれば、海鮮塩焼きそばになるし
バリエーションも増えると思います。
良かったら作ってみてください !!