お手軽シリーズ
2024年4月26日(金)
こんにちは、はげ丸。です(*^^*)
料理って時間をかけてじっくり作るのも良いですが…
私みたいに時間が無い !って方もいらっしゃると思います。
お惣菜とか毎回だと飽きるし(´•_•`)
今日は、お手軽に出来る
「厚揚げとニラとひき肉の中華炒め」を作って見ました♪
材料 【2人分】
ニラ 1/2束(50g)
厚揚げ 1/2枚(100g)
豚ひき肉 100g
酒 大さじ1
おろししょうが 小さじ1/2
唐辛子（輪切り） 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
☆調味料
砂糖 小さじ1/2 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 オイスターソース 大さじ1
手順
1 にらは3cm幅に切る。厚揚げは1cm幅に切る。
2 フライパンにごま油、おろししょうが、唐辛子（輪切り）を入れて熱し、豚ひき肉を加えて中火で炒める。
3 肉の色が変わってきたら、酒、厚揚げ、☆を加えて炒める。
4火を止め、にらを加えて全体を混ぜる
これで完成です(*^^)v
調理時間15分くらいです 是非お試しください♪♪
料理って時間をかけてじっくり作るのも良いですが…
私みたいに時間が無い !って方もいらっしゃると思います。
お惣菜とか毎回だと飽きるし(´•_•`)
今日は、お手軽に出来る
「厚揚げとニラとひき肉の中華炒め」を作って見ました♪
材料 【2人分】
ニラ 1/2束(50g)
厚揚げ 1/2枚(100g)
豚ひき肉 100g
酒 大さじ1
おろししょうが 小さじ1/2
唐辛子（輪切り） 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
☆調味料
砂糖 小さじ1/2 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 オイスターソース 大さじ1
手順
1 にらは3cm幅に切る。厚揚げは1cm幅に切る。
2 フライパンにごま油、おろししょうが、唐辛子（輪切り）を入れて熱し、豚ひき肉を加えて中火で炒める。
3 肉の色が変わってきたら、酒、厚揚げ、☆を加えて炒める。
4火を止め、にらを加えて全体を混ぜる
これで完成です(*^^)v
調理時間15分くらいです 是非お試しください♪♪
