ほぼ日刊“MORIYA300”22号『豚肉最高！』
2021年12月16日(木)
正直に言おう。
牛肉、豚肉、鶏肉のうち、
私は豚肉が好きだ！！
というのもですね、
いま、目の前に、セブンイレブンで買った黒酢の酢豚があるわけです。
ジーっとこれを見ていて急に思ったんですよ。
『俺は豚肉が好きだ！』
ってね。
牛肉の“ザ・肉”って感じよりも
鶏肉の“パサっとした淡白さ”よりも
私はこよなく豚肉の甘い脂っぽさを愛してます。
もちろん牛肉だって、鶏肉だって、嫌いじゃありません。
好きですよ。
美味しくいただきますもん。
でもLOVEじゃないんですよねぇ〜
なんとなく言いたいこと分かります？
このニュアンスね。
まぁ、そういうことです。
